みんなの「麺切り 白流」 口コミ・評判
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"麺切り 白流"の口コミ・評判 4/19 12:30現在
麺切り 白流
本日の限定「焼干しそば 鮎スペシャル」 しょっつる
人気店だけあってすごい混み具合。8:45に来て8番手。
しょっつる、平打ち手もみ麺でいただきました。
やっぱり鮎は美味いなぁ。岐阜県民だから余計に鮎に思い入れがあるせいか、本当に美味い。
平打ち特有のピロピロ感も最高。
麺切り 白流
本日の焼干しそば
鮎焼そば しょっつる
本日のフライ 鮎の半身
やっぱり岐阜県民は鮎だなぁ。
つくづく思い知らせた。実にうまいスープ。
平打ち麺特有のピロピロ感がたまらない。
鮎のフライもめちゃ美味しかった。
麺切り 白流
焼干しそば(白醤油)
「ブリ焼干し100」
遅めの朝食。
こういう和テイストのラーメン、意外とないですよね。出汁が繊細ながらもしっかり出ていて美味い。自家製麺平打ち麺ともよく合っています。麺への拘りもすごいですね。
券売機でクレカが使えるのもありがたい。
【麺切り 白流】焼干しそば別皿ワンタン まぜ丼
真鯛×カマス×ダツ。焼干しをそのまま食べているかの如く香り高いスープ。ピロっとしつつもモチッとした歯応えの平打ち手揉み麺がかなりツボ🍜
刻み玉葱の甘みやネギの香り、味が凝縮された叉焼といった細かいパーツまでもが美味😋
ご馳走様でした！
【麺切り 白流】本日のフライ 穴子(大きめ)
圧巻のボリューム！
大きめとは書かれていたものの、この大きさには本当驚かされた🐟
サクッと軽快な衣に、しっとりさの残った穴子の身。極上の美味さでした。酒が飲みたい🥃
麺切り 白流
本日の限定
だしらーめん 真鰯と片口鰯の煮干し 手打ち手もみ麺
ミニまぜ丼
濃厚だが口当たりがあっさりしたスープでとても飲みやすいです。手打ち手もみ麺は特有のピロピロ感がよくて、すするのが楽しいです。
麺切り 白流
本日の限定 だしらーめん 鮎と鰯の煮干し
念願の初訪。
ネーミングからして魅力的な限定をチョイス。
手もみ麺特有のピロピロ感で啜り心地が良いです。
スープは出汁を巧く抽出していて美味い。
さすがは人気店といったところ。
また再訪したいと思わせられるほどの完成度の高い一杯。
＃ラーメン
麺切り 白流「鮎焼干し」
鮎にちょっと苦手意識が有ったのですが、フライも外カリ中フワで超美味😆
ラーメンも最高に美味かった〜🙌今日は手揉み麺を頂きモチモチ最高👍鮎に対する考えを改めました🫡御馳走様🙏🏻
【麺切り 白流】焼干しそば鮎スペシャル まぜ丼
味は、しょっつるで！平打ち手揉み麺は幅広くコシもあって口の中で踊るかのよう！香り高い叉焼や、上品に仕上がった天麩羅で気分が高まる🐟
細やかに刻まれたネギや三つ葉？が良いアクセント🌱
まぜ丼の叉焼もとても香ばしかった🍖ご馳走様でした！
林製麺所のおうち麺 🍜
＜新商品情報＞
【麺切り 白流】
ㅤ焼干しそば
使われている焼干しや醤油、麺の太さによる商品の種類が豊富なため、詳しくは商品ページをご覧いただき、お間違えの無いようお買い求めください🍥🍥🍥
【麺切り 白流】特製しょっつる焼干しそばワンタン まぜ丼
鯛の芳醇な香りに圧倒される🍜
２種の叉焼は噛めば噛むほど旨味が増す🐷
本日限定の平打ち手揉み麺は物凄く不規則に縮れていて口の中で暴れそうな迫力！
〆はまぜ丼にスープ少し投入してガッツリ混ぜ合わせて頂きました！ご馳走様です！
＃ラーメン
＃らーめん
麺切り 白流 特製白しょうゆ
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇえぇぇぇぇぇぇぇえぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！
御馳走様🙏🏻
【麺切り 白流】特製だしラーメン蛤 まぜ丼 別皿ワンタン
移転後初訪問！ノン焼干しの一杯も、素敵な逸杯🍜バッチバチに蛤が出てる🐚
ネギの甘さとバラ海苔がスープに合う。
超多加水の麺はハンパ無く啜り心地良い！
まぜ丼と別皿ワンタンは昔も今もお気に入り😝
ご馳走様でした！